Fleksitarianizm - jeden z popularniejszych trendów żywieniowych

Szukasz magazynu do wynajęcia. Zobacz ogłoszenia na PropertyStock.pl

Dieta fleksitariańska polega na wprowadzeniu jednego czy kilku bezmięsnych dni w tygodniu lub założeniu, że część spożywanych posiłków będzie wegetariańska, za czym idzie zwiększenie ilości spożywanych warzyw i owoców. - Taki sposób odżywiania nie jest trudny do wprowadzenia,  nie wymaga od nas całkowitej rezygnacji z mięsa i wędlin oraz kompletnej zmiany sposobu przygotowywania posiłków. Dodatkowym argumentem za ograniczeniem ilości spożywanego mięsa, oprócz korzystnego wpływu na zdrowie, jest fakt, że bardzo pozytywnie oddziałuje ono na środowisko, zmniejszając jego zanieczyszczenie - informują przedstawiciele firmy VeggieDay.

W sklepach pojawia się coraz więcej produktów, które mają smak i aromat mięsa, mimo że go nie zawierają. Wegetariańskie wędliny mogą z powodzeniem zastąpić te tradycyjne nie tylko w kanapkach, ale też w hot-dogach, jajecznicy lub na pizzy.